Haşhaşlı Pasta

Özlem'ciğim tarif senin için:))

MALZEMELER:

5 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1su bardağı un

1su bardağı irmik

1 su bardağı haşhaş

1 su bardağı çiçek yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

ŞERBETİ İÇİN:

1.5 su bardağı toz şeker

1.5 su bardağı su

KREMASI İÇİN:

3 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 paket krem şanti

YAPILIŞI:

Önce kekimizi ıslatmak için 1.5 su bardağı toz şeker ve suyu kaynatalım şekeri eriyince ocaktan alıp soğumaya bırakalım.kek için tüm malzemeleri çırpıp 150 derecede pişirelim kek fırından çıktıktan 5-10 dk sonra soğumuş olan şerbetimizi dökelim ve keki de soğumaya bırakalım.krema için süt un ve nişastayı bir tencerede muhallebi kıvamında pişirelim pişen krema ılındıktan sonra bir poşet krem şantiyi toz halinde ilave edip mikserle çırpalım soğumuş olan şerbetli kekimize paylaştırıp afiyetle yiyelim.

AFİYET OLSUN

'EMEL'