MALZEMELER:
1 kilo süt
7 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un(tepeleme)
3 yemek kaşığı kakao(tepeleme)
1 yumurta sarısı
1 vanilya
50 gr tereyağ
YAPILIŞI:
Süt ,şeker,un,kakao ve yumurta sarısını bir tencereye koyalım çırpma teliyle muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım koyulaşınca ocaktan alalım vanilya ve tereyağını ekleyip mikserle 5 dk çırpalım sıcakken kaselere paylaştıralım .
AFİYET OLSUN
'EMEL'
2 yorum:
el yapımı muhallebi ve pudingleri çok seviyorum..ellerine sağlık...
disal denemeni tavsiye ederim çukulatayla pek aram yoktur ancak bu muhallabiyi sıcakken dahi yiyorum :)
Yorum Gönder